フライド・大根（コンソメ風味）
2018年01月09日
フライド・大根
フライドポテトはよくしますが
フライド大根ははじめてです
3～4人分
大根・・・・・・・・・・10㎝
コンソメの素・・・・1個
（粉末にして）
小麦粉・・・・大2
片栗粉・・・・大2
サラダ油・・・・・適量
パセリ…・・・・・少々
作り方
大根は1㎝巾の細切りに切る（ペーパーでよく水気をふきとる
ビニール袋に大根を入れコンソメの素～小麦粉～片栗粉の
順にそれぞれ混ぜる
フライパンに油を熱し、弱めの中火くらいで1本ずつカリッと
揚げ焼きにする
器に盛りパセリを添える
Posted by セレス at 19:36│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
セレスさん
へぇ～本当ですね!
フライド大根は知らないですね。
お味はどん何でしょう～
作ってみますね!
へぇ～本当ですね!
フライド大根は知らないですね。
お味はどん何でしょう～
作ってみますね!
Posted by かをる（郁）
at 2018年01月09日 21:58
at 2018年01月09日 21:58～かおる（郁）の輪ルツ～さんへ
お立ち寄りありがとうございます
私もはじめてでしたが
美味しく頂きました
疲れているときの副菜・つまみにするといいそうです
お立ち寄りありがとうございます
私もはじめてでしたが
美味しく頂きました
疲れているときの副菜・つまみにするといいそうです
Posted by セレス at 2018年01月10日 08:27
at 2018年01月10日 08:27
